【竞争】北京中骏世界城引入中高端餐饮 能否打破竞争瓶颈

    北京中骏世界城引入中高端餐饮 能否打破竞争瓶颈

北京中骏世界城引入中高端餐饮能否打破竞争瓶颈南侧紧邻世贸天阶、西北侧盘踞侨福芳草地，激烈竞争之中的中骏世界城近期大规模迭代品牌，连锁餐饮多数清退的同时引入不少人均消费过百元的网红餐饮以及医美门店，希望以特色餐饮获得与周边项目差异互补的生存空间。

中购联购物中心委员会主任郭增利表示，纯餐饮商业设施通常出现在居住社区或者商务社区，必须有黏性足够强大的固定消费群做支撑，细分餐饮结构、优化品牌才能获取市场份额。

北京商报记者看到，除了引入海底捞智慧门店之外，还有网红茶饮朴茶、轻食品牌wagas、超级物种、酒乐日料等品牌进驻。

知情人士告诉北京商报记者，中骏世界城负一层的健身房项目有意扩张，原本该店铺面积只有四五百平方米，扩建之后应该会达到1000平方米的规模。

据中骏世界城市场部相关人员介绍，预计2019年4月将会完成整体调整，现在大部分品牌已经处于进驻或装修阶段，还有少量品牌正在洽谈之中。

据一位不愿具名的知情人士表示，因中骏世界城紧邻世贸天阶和侨福芳草地，所以想与这些商场形成互补关系，突出餐饮特色，因此清退一些大众化餐饮品牌，转向“小资”和高端定位方向。

他分析道，从目前中骏世界城的布局来看，应该是想根据餐饮业态特色进行区域细分，1-3层餐饮品牌分别以休闲、商务、时尚为楼层特色，引入该商圈内“首店”，以增加吸引力。

值得注意的是，此前紧邻中骏世界城的北京地标项目世贸天阶刚刚完成一轮调整，增加了甜品店、咖啡店，以及大众连锁餐饮品牌。

数据显示，就该区域内的客群来看，拥有约40万时尚商务白领、5.5万常驻财富阶层、近6万涉外人士、约7万每日流动在cbd区域的中高端商旅人群。

北京商业经济学会常务副会长赖阳表示，世贸天阶引入的餐饮更针对大众，消费客群为年轻人，但更多是前来旅游“打卡”的游客。

郭增利坦言，餐饮高峰时间通常比较集中，主要在中午和晚上，其他时间客流相对分散并且较少，这可能会影响与其他品牌的经营互动。

郭增利表示，一个商圈内的规模集聚对于商业项目而言十分重要，但也需要每个项目各司其职，明确自己的标签和属性。

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